2006年 應(yīng)用技術(shù)
成熟應(yīng)用階段變性淀粉深加工技術(shù)的研究與開發(fā)方面： 1） 國內(nèi)首次系統(tǒng)開展蠟質(zhì)玉米和高直鏈玉米的基礎(chǔ)研究。如支鏈淀粉含量。在此基礎(chǔ)上開發(fā)了蠟質(zhì)玉米淀粉和高直鏈玉米淀粉的復(fù)合變性技術(shù)及其應(yīng)用技術(shù)，并開發(fā)了29個變性淀粉新品種。 2） 以特種玉米淀粉為原料，開發(fā)了蠟質(zhì)玉米淀粉a-化度大于95%，產(chǎn)品收率大于90%；交聯(lián)醋酸醋蠟質(zhì)玉米淀粉的乙?；〈仍?.005～0.2... 
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