2002年 應(yīng)用技術(shù)
中期階段 DHA是二十二碳六烯酸（Docosahexaenoic acid）的簡(jiǎn)稱，屬ω-3多不飽和脂肪酸，由于具有改善大腦功能、維持正常視力、降低血脂、抑制血小板聚集、抗炎、抗癌及調(diào)節(jié)免疫功能等作用，受到世人的關(guān)注。由膳食中直接攝取DHA更能有效提高體內(nèi)DHA的水平，特別是為了增加腦中的DHA水平，以直接攝取DHA為最佳。1994年WHO呼吁所有的嬰兒奶粉中添加DHA。2000年我國(guó)批準(zhǔn)DHA作為...
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