一種玄參顆粒茶及其制備方法

2016年

應用技術

初期階段

成果簡介

　　該成果是一種玄參顆粒茶及其制備方法。該成果先制備玄參顆粒，其步驟包括采挖、清洗、晾干、切丁、過篩、微波真空干燥和鼓風干燥；然后以質量比10：3將玄參顆粒和綠茶混合，制得玄參顆粒茶。該成果將微波真空干燥技術用于南川玄參顆粒的制作工藝中，此技術加工的產品具有“優質高效低耗低排放”的優點，其工藝參數能夠直接用于大規模生產。...

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