乳品產業鏈質量安全管控關鍵技術創新與應用

2016年

應用技術

成熟應用階段

成果簡介

　　（一）營養與健康管理平臺的建立與應用
　　三元食品充分利用自身優勢與營養健康發展趨勢，實施跨領域合作，形成從基礎研究、應用研究到產業轉化的科研體系，開發新產品、研究新技術、研制新設備，持續改進產品，搭建營養與健康管理平臺，引領行業科技進步。
　　（二）質量安全管理平臺的搭建與應用
　　嚴格內控制度，前移質量控制。原料奶生產與原輔料加工作為乳制品生產的第一車間...

相關成果

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乳品產業鏈質量安全管控關鍵技術創新與應用

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