應用綠色食品生產工藝引種栽培梅鹿輒釀酒葡萄技術研究

2002年

應用技術

成熟應用階段

成果簡介

(1)世界的飲酒習慣正向低度營養型、節糧節水型發展，干紅葡萄酒具有降血脂、軟化血管、抗癌、保顏的顯著功效，正在受到世人的喜好。生產優質干紅葡萄酒必須要有優質的釀酒葡萄原料和優良的釀酒葡萄品種，梅鹿輒是當今世界上極頂端的釀酒葡萄品種，以往的學術觀點認為，該品種只適合在長城以南地區栽培，如何將這一世界名種引入遼北地區，北綠集團通過三年試驗、研究，取得成功，并總結出一套適合遼北地區的綜合配套栽培技...

相關成果

1. 國際優質釀酒葡萄西拉、梅鹿輒、霞多麗等品種深加工技術研究與示范
2. 釀酒葡萄優質栽培技術研究
3. 阿壩州釀酒葡萄引種栽培及產業化研究
4. 釀酒葡萄品質栽培調節
5. 釀酒葡萄抗寒優質栽培技術研究
6. 釀酒葡萄優質、高效綜合栽培技術研究
7. 釀酒專用葡萄篩選及高產栽培技術研究
8. 美洲釀酒葡萄引種與廣西野生葡萄種質創新研究
9. 抗寒釀酒葡萄品種選育及定向栽培技術研究
10. 綠色食品葡萄簡約栽培技術集成及應用
12. 張掖綠色釀酒葡萄標準化栽培技術應用研究
13. 釀酒葡萄產業化配套技術研究與應用
14. 黑豐葡萄引種栽培試驗研究
15. 沙漠地釀酒葡萄優質高效綜合栽培技術
16. 釀酒葡萄質量標準
17. 華東高級梅鹿干紅葡萄酒
18. 釀酒型雜交高粱引種及高產栽培技術示范
19. 美人指葡萄引種及幼樹早期豐產栽培技術研究
20. 葡萄引種與高效無公害栽培配套技術研究

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應用綠色食品生產工藝引種栽培梅鹿輒釀酒葡萄技術研究

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