2002年 軟科學(xué)
本課題在對國內(nèi)中藥、食品行業(yè)的技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀、發(fā)展特點(diǎn)與趨勢給予詳細(xì)描述的基礎(chǔ)上，介紹了當(dāng)前國內(nèi)兩個(gè)行業(yè)發(fā)展過程中存在的問題，及國外中藥、食品行業(yè)市場動(dòng)態(tài)和發(fā)展特點(diǎn)；同時(shí)，通過調(diào)研，基本摸清了天津市中藥、食品兩個(gè)行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀。
本研究客觀地分析了天津市這兩個(gè)行業(yè)的技術(shù)和主導(dǎo)產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢、主導(dǎo)產(chǎn)品實(shí)力地位變化情況，以及行業(yè)發(fā)展過程中存在問題，對兩個(gè)行業(yè)的企業(yè)內(nèi)部運(yùn)行情況... 
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