采用黃芪提取液提高羊肚菌深層發酵菌絲體多糖含量的方法

2016年

應用技術

初期階段

成果簡介

　　1、課題來源與背景：
　　課題來源：
　　甘肅省科學院2013年應用與開發計劃項目“羊肚菌多糖提取及保健飲品開發研究”（項目編號：2013JK-04）
　　背景：
　　羊肚菌（Morchella sp.）是一種珍貴稀有的野生食藥用菌，營養價值高。現代藥理學研究表明,羊肚菌生物活性有效組分食（藥）用真菌多糖的含量很高，其子實體多糖和液態深層發酵培養...

相關成果

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采用黃芪提取液提高羊肚菌深層發酵菌絲體多糖含量的方法

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