一種燕麥酸乳飲料的生產方法

2017年

應用技術

初期階段

成果簡介

　　本發明涉及一種乳飲料的生產方法，具體涉及一種新型燕麥酸乳飲料的生產方法?，F在的乳飲料品種很多，但都是以調配型為主，發酵型乳飲料較少，生產較為簡單，技術難度低，產品未經發酵，營養價值較低，消化吸收利用率低；產品同質化現象嚴重，缺乏競爭力，市場需要產品更新換代。一種新型發酵雜糧乳飲料生產方法，其特征在于；所述的生產發法德生產步驟為：依次進行牛乳檢驗、凈化、脫氣、均質、巴殺滅菌、降溫、接種、發酵、加...

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