菜心是華南地區(qū)栽培面積最大、具有優(yōu)勢(shì)和標(biāo)志性的蔬菜種類之一,被譽(yù)為“菜中之后”和“蔬品之冠”;它是十字花科蕓薹屬白菜亞種中以花薹為產(chǎn)品一個(gè)變種,原產(chǎn)于我國(guó)南部,在此區(qū)域有較豐富種質(zhì)資源。多年育種發(fā)展的事實(shí)表明,突破性的成就均與種質(zhì)資源中優(yōu)異基因的發(fā)掘和利用有關(guān),對(duì)品種資源掌握得越多,研究得越深入,就越能加快選育新品種的速度。盡管我省在菜心種質(zhì)資源存量方面在我國(guó)占有絕對(duì)優(yōu)勢(shì),但從對(duì)收集菜心種質(zhì)資...
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