泰順縣茶葉品質提升高值化加工技術研究

2017年

應用技術

成熟應用階段

成果簡介

　　1、形成了“三杯香”綠茶和泰順紅茶加工技術規程的文本，以及茶茗豆的生產技術參數和控制技術；
　　2、篩選了3家示范企業和5家輻射企業進行加工技術培訓、現場指導、答疑，開展了“三杯香”綠茶、泰順紅茶以及茶食品的加工技術推廣，提高泰順“三杯香”綠茶、紅茶的品質和穩定性，帶動示范企業、輻射企業以及相關企業的加工技術提升和產品經濟效益。
　　...

相關成果

1. 提升茶葉品質的加工技術研究與集成應用
2. 廣東柑橘加工品質評價與高值化利用技術研究及產業化
3. 淡水魚高值化加工利用技術
4. 鮐魚高值化加工技術研究及產業化開發
5. 珍珠高值化加工技術與產業化
6. 花生加工副產品高值化利用技術
7. 花生熱榨餅粕高值化利用加工技術研究與應用
8. 葵花籽油精準加工與品質提升關鍵技術研究應用
9. 茶葉自動化加工關鍵技術研究與示范-綠茶自動化加工關鍵技術研究與示范
10. 小麥清潔加工與副產物高值化利用關鍵技術研究
12. 玉米皮和麥麩高值化加工關鍵技術
13. 桂北葡萄品質提升技術研究
14. 茶葉自動化加工關鍵技術研究與示范-精品紅茶自動化加工關鍵技術研究與示范
15. 茶葉生產全過程品質安全管控及加工關鍵技術和設備
16. 水產品加工副產物高值化利用關鍵技術研究
17. 扇貝加工下腳料高值化產品開發關鍵技術研究
18. 扇貝加工下腳料高值化產品開發關鍵技術研究
19. 桑樹資源高值化加工利用關鍵技術與產業化
20. 桑樹資源高值化加工利用關鍵技術與產業化

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泰順縣茶葉品質提升高值化加工技術研究

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