蛹蟲草菌液體深層發酵生產纖溶酶的誘導、分離純化及功能性研究

2017年

基礎理論

成果簡介

　　1、課題來源與背景
　　該課題來源于國家自然科學基金資助項目。血栓栓塞性疾病嚴重威脅人類健康和生命，含纖溶因子的功能性食物具有增加人體纖溶系統活性的功能。該項目利用分離自蛹蟲草的菌株發酵獲得溶栓功能纖溶酶，針對酶的誘導、純化、酶學性質及酶的逆轉血栓傾向功能進行研究。
　　2、研究目的與意義
　　目前臨床使用的溶栓藥物療效肯定，但仍然存在特異性差、半衰期短、溶...

相關成果

1. 放線菌液態發酵產纖溶酶的分離純化和酶學性質研究
2. 靈芝液體深層發酵及生理活性物質研究
3. 蛹蟲草液體深層發酵的研究
4. 靈芝液體深層發酵技術及產品開發
5. 好食脈孢菌液體發酵聯產多種飼料用酶的誘導及純化研究
6. 靈芝深層液體發酵高效菌株的篩選
7. 液體深層發酵法生產紅曲紅色素
8. 冬蟲夏草液體深層發酵技術及產品開發
9. 藥用真菌液體深層發酵技術
10. 好食脈孢菌纖溶酶的高效純化、功能性及基因的克隆表達研究
12. 納豆激酶的小試發酵生產及純化工藝研究
13. 食用菌液體菌種深層發酵成套制種工藝
14. 功能性食用菌深層發酵制種技術與應用研究
15. 好食脈孢霉發酵醋糟產植酸酶的發酵工藝及酶的分離純化研究
16. 膜分離—色譜分離技術純化大豆乳清廢液中的功能性成分的產業化生產技術
17. 樺褐孔菌深層發酵的中試研究
18. 深層液態發酵法生產紅曲黃色素的開發
19. 黑米色素分離純化及機械化生產技術研究
20. 功能性超濾膜的制備及其在醫藥分離純化中的應用研究

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