全谷物早餐食品現代加工關鍵技術研究及產業化應用

2015年

應用技術

成熟應用階段

成果簡介

項目來源：
本項目為自選項目，黑牛食品股份有限公司利用多年生產經營谷物類食品的生產條件，銷售渠道和轉化能力，以廣東省農業科學院蠶業與農產品加工研究所為技術依托，共同研發的技術成果。我司從2010年開始對”全谷物開發利用“相關課題進行了大量的前期研究，取得了相關方面的突破和進展，于2012年企業正式立項，聯合廣東省農業科學院蠶業與農產品加工研究所進行深入研究，同時進行以成...

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全谷物早餐食品現代加工關鍵技術研究及產業化應用

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