1、課題來源與背景
本專利課題研究來源于農(nóng)業(yè)部2008年~2010年現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系蘋果產(chǎn)業(yè)體系多元化產(chǎn)品加工崗位項(xiàng)目,項(xiàng)目編號:nycytx08-05-03。
我國水果蔬菜種類多,營養(yǎng)豐富,鮮榨果蔬汁含有全果的全部營養(yǎng)成分而深受消費(fèi)者的喜愛。水果中含有豐富的碳水化合物、有機(jī)酸、維生素和微量元素,能夠提高胃液的分泌,促進(jìn)消化,還可以穩(wěn)定血糖、美膚...
|