渝紅工夫紅茶生產加工產業化

2017年

應用技術

成熟應用階段

成果簡介

　　紅茶是當今世界茶葉生產和消費的主流。隨著近年來紅茶文化的復興與傳播，中國國內紅茶消費市場開始復興，市場容量不斷增大，重慶是茶樹原產地之一，具有生產特色工夫紅茶的產業優勢，開發工夫紅茶不僅能滿足了人們對茶葉色香味形的全面要求及健康需要，也是一條解決夏秋茶原料、提高產業效益的有效途徑。因此，本項目針對重慶紅茶產業中茶樹品種加工優勢不明、土壤酸化嚴重、茶園管理機械化程度低、加工工藝匹配性差等產業瓶頸...

相關成果

1. 宋茗白葉1號工夫紅茶
2. 秀山鐘靈工夫紅茶關鍵技術集成
3. 日照工夫紅茶加工工藝技術研究
4. 工夫紅茶自動化加工關鍵設備研發
5. 工夫紅茶連續自動化加工關鍵技術及設備
6. 武陽工夫紅茶連續自動化加工關鍵設備與技術研究及產業化
7. 工夫紅茶自動化加工生產線研制與配套技術
8. 智能化自動化工夫紅茶生產線研制與應用
9. 高香型有機坦洋工夫紅茶加工關鍵技術示范與推廣
10. 紅條茶連續化生產加工成套設備
12. 漢中市茶葉質量安全檢測體系建設與漢中工夫紅茶開發研究
13. 祁門工夫紅茶精制自動化、清潔化聯裝加工關鍵技術研發與應用
14. 優質抗寒紅茶新品種瀟湘紅21-3中試與示范
15. “信陽紅”高香紅茶研發及產業化
16. 特色紅茶關鍵工藝研究和產業化推廣
17. 過馬營地區牧草生產加工及產業化
18. 渝8954
19. 渝213
20. 渝501

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