白色蟹味菇（真姬菇）

2014年

應用技術

成熟應用階段

成果簡介

蟹味菇，學名真姬菇，是食用菌玉蕈屬中的品種之一，野生產品廣泛分布于日本、中國、北美等溫帶以北地區。國內生產的品種經過馴化和國外引進。總所周知，菌種對食用菌的工產化栽培起著至關重要的作用。目前市場上真姬菇菌種有很多種，但是主要使用比較優良的菌種有HOKTO-18、博多A-264及TNN-11等。HOKTO-18是由日本北斗株式會公司（HOKTO）培育的一種菌種，雖然該菌種在日本HOKTO公司...

相關成果

1. 棕色蟹味菇（真姬菇）
2. 雪榕蟹味菇品種的研發
3. 真姬菇菌株分子標記的建立
4. 白色反光標線
5. 蟹味菇工廠化瓶栽技術工藝研究
6. 真姬菇工廠化生產技術研究
7. 真姬菇品種創新及工廠化栽培應用
8. 真姬菇品種創新及工廠化栽培應用
9. 蟹味菇培養期間發熱量變化的研究
10. 消光白色聚酯薄膜
12. 蟹味菇智能化周年栽培技術產業化
13. 蟹味菇優良菌株選育、菌種復壯及產業化開發
14. 工廠化真姬菇液體菌種關鍵技術研發
15. 白色食品級抗水防油原紙
16. 白色再生膠（B1）
17. LED用單基白色熒光粉
18. 特白色高強高模聚乙烯纖維
19. 特白色高強高模聚乙烯纖維
20. 白色EVA太陽能電池膠膜

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白色蟹味菇（真姬菇）

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