天然著色明膠空心膠囊

2014年

應用技術

成熟應用階段

成果簡介

一、簡要技術說明及主要技術性能指標
傳統的明膠空心膠囊著色一直采用合成著色劑，由于合成著色劑色譜齊全，色澤鮮艷，需用方便，一直被廣大膠囊企業沿用至今。隨著科學的發展，人們的健康意識增強，消費者對有害殘留物質越來越重視，由于傳統合成著色劑參與人體代謝，有害殘留給人體健康造成隱患，且合成著色劑抗氧化性差，見光、受潮易變色腿色，受pH值變化穩定性差，近年來相關專家都呼吁限制...

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天然著色明膠空心膠囊

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