2013年 應(yīng)用技術(shù)
中期階段 ①課題來源與背景
本項(xiàng)目為自選項(xiàng)目。 研究表明，鹿血具有增強(qiáng)免疫、補(bǔ)血、延緩衰老、抗疲勞、提高性功能、益精安神、促進(jìn)代謝和創(chuàng)傷愈合等功能，其中鹿血最突出的生理效應(yīng)是抗疲勞。然而，鹿血的研究和應(yīng)用仍處于初級(jí)階段，大多為粗制品，沒有進(jìn)行深加工，鹿血中的血漿蛋白及一些生長(zhǎng)因子尚未得到充分合理利用。總之，市場(chǎng)混亂，品牌產(chǎn)品少。人類對(duì)蛋白質(zhì)的利用是將蛋白質(zhì)酶解... 
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