2013年 應(yīng)用技術(shù)
成熟應(yīng)用階段 重慶彭水縣野生菌食用菌資源豐富，尤其以美味牛肝菌等為代表的珍貴野生食用菌，具有食用、藥用、保健和藥膳等功能，有極高的營養(yǎng)價值和經(jīng)濟價值，隨著西部大開發(fā)戰(zhàn)略的貫徹實施和社會主義新農(nóng)村建設(shè)的全面進行及重慶市“兩翼”農(nóng)戶萬元增收計劃的實施，野生菌馴化與仿生栽培必將成為區(qū)域經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的構(gòu)成部分，成為農(nóng)民“萬元”增收的主要渠道之一。2010年，重慶市科學(xué)技術(shù)委員會《關(guān)于下達2010年重慶市第一批科...
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