魚下腳料發酵法耦合膜技術制備魚低聚肽創新工藝

2012年

應用技術

成熟應用階段

成果簡介

1.課題來源與背景
自選項目，解決魚加工中下腳料的處理問題，提高魚加工產品附加值。
2.研究目的和意義
本項目以魚初加工產生的下腳料為原料，生產具有高附加值的魚低聚肽產品，為企業創造極大的經濟效益，使淡水漁產業成為我省新的經濟支柱行業。同時對提高農民經濟收入，推動新農村建設具有重大的意義。
3.主要論點與論據 ...

相關成果

1. 大孔吸附樹脂技術分離制備魚低聚肽的關鍵技術及泡騰片研制
2. 年產300萬盒三文魚為主的海洋魚低聚肽產品在降低老年疾病風險中的產業化
3. 魚粒
4. 魚粒
5. 魚康魚良白魚異地水庫生態馴養繁殖技術研究
6. 微生物魚肥工藝技術研究與應用
7. 海蜇與菲律賓蛤仔、對蝦、魚耦合養殖研究與推廣應用
8. 鲴魚養殖示范及推廣
9. 黃河裸裂尻魚
10. 300瓦LED誘魚燈
12. 大跨徑混凝土魚脊連續橋梁的魚脊墻身施工法及其結構
13. 高品質魚明膠制備的關鍵技術研究
14. 海洋低值魚功能性短肽產業化關鍵技術集成與示范
15. 一種膨化魚的方法
16. 酥魚(手撕魚)制品生產關鍵技術及其工藝優化研究
17. 新型多倍體魚研究及應用
18. 蚌魚混養新模式示范與推廣
19. 小野蒜烹飪魚專用調味品
20. 胭脂魚親魚培育與促熟方法

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魚下腳料發酵法耦合膜技術制備魚低聚肽創新工藝

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