本項(xiàng)目課題來源為企業(yè)自選項(xiàng)目。
本項(xiàng)目充分利用更換內(nèi)聚焰高效節(jié)能爐頭,采用電脈沖電子點(diǎn)火技術(shù)、內(nèi)置芯片紅外線傳感技術(shù)、內(nèi)置感應(yīng)式熄火保護(hù)模塊等技術(shù)手段對餐飲業(yè)廚房使用的炒灶進(jìn)行技術(shù)改造。一方面為餐飲業(yè)節(jié)能減排,降低運(yùn)營成本作為突出貢獻(xiàn);另一方面餐飲業(yè)主不需更換新的炒灶,增加成本。 項(xiàng)目的主要技術(shù)創(chuàng)新點(diǎn)如下: ⑴本項(xiàng)... |