椰子生產(chǎn)全程質量控制技術研究與應用

2012年

應用技術

成熟應用階段

成果簡介

“椰子生產(chǎn)全程質量控制技術研究與應用”源自海南省地方標準制訂項目和行業(yè)標準制定項目等項目，針對椰子產(chǎn)業(yè)中存在的可能危害質量安全的關鍵因子開展研究。技術原理：分析整個椰子產(chǎn)業(yè)鏈中可能存在的質量安全隱患和制約產(chǎn)品質量提高的因素，從椰子育種、栽培、植保和產(chǎn)品加工貿(mào)易等各個環(huán)節(jié)著手，制定相應的標準或者規(guī)范、規(guī)程等，構建椰子產(chǎn)業(yè)全程質量控制體系。
性能指標：構建了椰子產(chǎn)業(yè)全程質量...

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椰子生產(chǎn)全程質量控制技術研究與應用

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