2012年 應(yīng)用技術(shù)
成熟應(yīng)用階段 主要技術(shù)：
1．支鏈氨基酸生產(chǎn)菌種清潔工業(yè)生產(chǎn)性能的改良技術(shù) 通過選育結(jié)構(gòu)類似物抗性突變株的方法，獲得了具有較好遺傳穩(wěn)定性的支鏈氨基酸高產(chǎn)菌；在發(fā)酵配料中以含銨廢水部分代替培養(yǎng)基中的硫酸銨，通過逐步放大工藝，生產(chǎn)穩(wěn)定。 2．支鏈氨基酸發(fā)酵過程的優(yōu)化控制技術(shù) 通過對(duì)發(fā)酵配方及工藝的優(yōu)化，采用間歇定量流加糖，將提取過程中產(chǎn)生的氨氮廢水... 
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