盒式快餐微波加熱新工藝設備的研發及應用
成果概況
成果類別: | 應用技術 | 體現形式: | 新產品 | 課題來源: | 自選課題 |
起止時間: | 2013.01 至2014.10 | 研究形式: | 獨立研究 | 所處階段: | 初期階段 |
成果屬性: | 原始性創新 |
成果簡介
冷鏈快餐是目前比較先進的餐飲服務模式,此模式采用的冷鏈盒飯是將食品烹熟后急速降溫冷卻,全過程低溫進行生產、包裝、運輸、銷售,最大限度保持食物新鮮度和口感。該微波盒飯加熱設備可應用于有集中供餐需求的學校、工廠、醫院和商務樓等場所,根據目前客戶的反饋,市場中對盒飯微波加熱設備的產量提出了更高要求,也提出來更加智能自動化的需求。
應用前景
主要應用行業: | 制造業 | 知識產權形式: | |
應用狀態: | 產業化應用 | 擬轉化方式: |
單位概況
完成單位: | 河南元上高溫設備有限公司 | ||||
單位地址: | 河南省登封市告成鎮界頭村 | ||||
單位電話: | 0371-65656625;60306968 |
聯系方式
聯系人: | 梁俊杰 | 聯系人電話: | 0371-62721116 | 聯系人Email: | 13607668760@163.com |
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