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國(guó)家科技成果網(wǎng)
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  • 鄭麥9962等優(yōu)質(zhì)專用小麥新品種選育及應(yīng)用
    成果概況
    成果類別: 應(yīng)用技術(shù) 體現(xiàn)形式: 農(nóng)業(yè)、生物新品種 課題來源: 國(guó)家科技計(jì)劃
    起止時(shí)間: 1991.04 至2014.12 研究形式: 獨(dú)立研究 所處階段: 成熟應(yīng)用階段
    成果屬性: 原始性創(chuàng)新            
    成果簡(jiǎn)介
         進(jìn)入20世紀(jì)90年代后,市場(chǎng)對(duì)優(yōu)質(zhì)專用小麥的需求十分迫切,生產(chǎn)上利用的品種存在“高產(chǎn)不優(yōu)質(zhì)、優(yōu)質(zhì)不高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價(jià)”的問題。針對(duì)市場(chǎng)需求和生產(chǎn)問題,制定”優(yōu)質(zhì)是核心,高產(chǎn)是基礎(chǔ),多抗是保障”的育種策略,育成中筋品種鄭麥9962、弱筋品種鄭豐5號(hào)、強(qiáng)筋品種鄭麥98,分別通過國(guó)家、河南省審定,并獲植物新品種權(quán)保護(hù)。在品種選育與應(yīng)用方面取得以下突破。 1、利用太谷核不育小麥,構(gòu)建基礎(chǔ)群體,組建“優(yōu)化雜交群體”,創(chuàng)建一套優(yōu)質(zhì)專用小麥育種體系,豐富了太谷核不育輪回選擇技術(shù)體系。 ①構(gòu)建基礎(chǔ)群體。項(xiàng)目組于上世紀(jì)八十年初開始設(shè)計(jì)利用太谷核不育材料的特異性,創(chuàng)建了多抗、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)基礎(chǔ)群體。 ②群間輪選群體改良。通過輪回選擇集優(yōu)交配,組建高產(chǎn)、多抗及高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)”優(yōu)化雜交群體”,實(shí)現(xiàn)多個(gè)目標(biāo)基因的聚合;結(jié)合雜交育種、分子標(biāo)記輔助選擇,選育出高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗小麥新品種鄭麥9962、鄭豐5號(hào)。從優(yōu)質(zhì)輪回選擇群體,選育出優(yōu)質(zhì)可育株Ta95133,經(jīng)系譜選擇,選育出鄭麥98。 ③品質(zhì)與產(chǎn)量選擇并重。在選擇過程中,對(duì)農(nóng)藝性狀和品質(zhì)性狀同時(shí)進(jìn)行選擇。其中早代進(jìn)行蛋白質(zhì)含量、沉降值等指標(biāo)的篩選;中、高代進(jìn)行粉質(zhì)儀、面筋儀等指標(biāo)的測(cè)定及烘焙、蒸煮品質(zhì)的分析。采用生化、分子標(biāo)記等技術(shù)對(duì)優(yōu)良麥谷蛋白亞基等進(jìn)行鑒定和選擇。創(chuàng)造逆境鑒定抗逆性及廣適性。實(shí)現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)專用小麥育種技術(shù)的集成創(chuàng)新,有效解決優(yōu)質(zhì)與高產(chǎn)、抗逆、廣適性難以有機(jī)結(jié)合的技術(shù)難題。 2、育成優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、多抗廣適的面條型品種鄭麥9962,糕點(diǎn)、餅干型品種鄭豐5號(hào),面包面條兼用型品種鄭麥98,實(shí)現(xiàn)了優(yōu)良性狀的集成創(chuàng)新。 ①綜合品質(zhì)指標(biāo)優(yōu):鄭麥9962、鄭豐5號(hào)、鄭麥98品質(zhì)指標(biāo)分別達(dá)到優(yōu)質(zhì)中筋、弱筋和強(qiáng)筋麥標(biāo)準(zhǔn)。 ②實(shí)現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)與高產(chǎn)的結(jié)合:在大面積生產(chǎn)中,鄭麥9962、鄭豐5號(hào)和鄭麥98萬畝示范方平均畝產(chǎn)量分別達(dá)611.66、511.63和606.4公斤,創(chuàng)造了弱春性品種、春性品種和優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥品種的高產(chǎn)典型。 ③實(shí)現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)與抗性的結(jié)合:鄭麥9962抗倒,抗條銹、白粉病。鄭豐5號(hào)耐旱抗干熱風(fēng),高抗白粉病、中抗條銹病。鄭麥98半冬性,抗寒性好,矮稈抗倒,中抗白粉、條銹病。 3、在全國(guó)率先制定出稻茬麥區(qū)“四改一防”、優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋品種”三不一改”水氮調(diào)控為核心的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,研制出專用粉生產(chǎn)工藝,確保大面積原糧的品質(zhì)穩(wěn)定性和加工適用性,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化開發(fā)。截止2014 年累計(jì)收獲面積3602 萬畝,實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)效益12.98億元,糧食、食品加工企業(yè)節(jié)本增收,效益顯著。 本項(xiàng)目創(chuàng)新形成一套優(yōu)質(zhì)專用小麥育種體系,豐富了太谷核不育輪回選擇技術(shù)體系,引領(lǐng)了河南省小麥輪回選擇育種技術(shù);育成的鄭麥9962、鄭豐5號(hào)、鄭麥98促進(jìn)了黃淮麥區(qū)乃至我省小麥種植結(jié)構(gòu)調(diào)整;研制出的配套技術(shù),確保了生產(chǎn)原糧的安全性和品質(zhì)一致性,帶動(dòng)了糧食和食品加工業(yè)的發(fā)展,緩解了對(duì)國(guó)外優(yōu)質(zhì)麥的依賴。
    應(yīng)用前景
    主要應(yīng)用行業(yè): 農(nóng)、林、牧、漁業(yè) 知識(shí)產(chǎn)權(quán)形式: 其他
    應(yīng)用狀態(tài): 產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用 擬轉(zhuǎn)化方式:
    單位概況
    完成單位: 河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院小麥研究中心
    單位地址: 河南省鄭州市金水區(qū)農(nóng)業(yè)路1號(hào)
    單位電話: 0371-65717952      
    聯(lián)系方式
    聯(lián)系人: 趙淑章 聯(lián)系人電話: 0371-65867912 聯(lián)系人Email: xmzx205@126.com
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