水果糖酸度及農(nóng)藥殘留快速無(wú)損檢測(cè)技術(shù)研究與裝備開(kāi)發(fā)
成果概況
| 成果類別： | 應(yīng)用技術(shù) | 體現(xiàn)形式： | 新技術(shù) | 課題來(lái)源： | 地方計(jì)劃 |
| 起止時(shí)間： | 2010.01 至2014.12 | 研究形式： | 獨(dú)立研究 | 所處階段： | 中期階段 |
| 成果屬性： | 原始性創(chuàng)新 |
成果簡(jiǎn)介
農(nóng)產(chǎn)品采后商品化處理技術(shù)對(duì)提升農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后科技水平和商業(yè)價(jià)值，增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和增加農(nóng)民收入起至關(guān)重要作用。江西省高等學(xué)校科技落地計(jì)劃等6個(gè)科技項(xiàng)目資助下，以臍橙和蘋(píng)果為研究對(duì)象，針對(duì)水果糖酸度及農(nóng)藥殘留檢測(cè)成本高、時(shí)間長(zhǎng)及操作復(fù)雜，多組份微弱近紅外光譜信息中提取微弱的化學(xué)成份變化信息困難、數(shù)學(xué)模型建模精度和魯棒性差等國(guó)內(nèi)外共性技術(shù)難點(diǎn)，研究了水果組織近紅外光譜漫透射規(guī)律和糖酸度快速檢測(cè)方法，提出了正適應(yīng)加權(quán)有效信息提取方法及多尺度回歸建模方法，對(duì)大宗水果糖酸度檢測(cè)具有普適性；實(shí)現(xiàn)了基于霍爾效應(yīng)的水果位置精確定位、信息同步傳輸和分選協(xié)調(diào)控制，解決了高速分選協(xié)調(diào)控制的難題，研制了具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的水果糖酸度快速無(wú)損檢測(cè)分選裝備，研制的裝備在山東、江西等水果主產(chǎn)區(qū)投入使用，對(duì)提升我國(guó)水果商品價(jià)值和產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力具有重大意義。開(kāi)發(fā)了基于Android系統(tǒng)的便攜式水果成熟度快速無(wú)損檢測(cè)儀器，實(shí)現(xiàn)了水果成熟度的無(wú)損檢測(cè)。提出了雙透鏡和針孔組合原理水果表面微區(qū)分析方法，建立了水果表面農(nóng)藥殘留的液相快速萃取結(jié)合表面增強(qiáng)拉曼光譜同步快速檢測(cè)模型，實(shí)現(xiàn)了5種主要農(nóng)藥的快速檢測(cè)。項(xiàng)目在近紅外漫透射水果糖酸度快速檢測(cè)方法與技術(shù)上實(shí)現(xiàn)重要?jiǎng)?chuàng)新，處于國(guó)際同類研究先進(jìn)水平。
應(yīng)用前景
| 主要應(yīng)用行業(yè)： | 農(nóng)、林、牧、漁業(yè) | 知識(shí)產(chǎn)權(quán)形式： | 專利 |
| 應(yīng)用狀態(tài)： | 產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用 | 擬轉(zhuǎn)化方式： |
單位概況
| 完成單位： | 華東交通大學(xué) | ||
| 單位地址： | 江西省南昌市昌北開(kāi)放開(kāi)發(fā)區(qū) | ||
| 單位電話： | 0791-87046910 |
聯(lián)系方式
| 聯(lián)系人： | 雷曉燕 | 聯(lián)系人電話： | 0791-87046006 | 聯(lián)系人Email： |
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