2005年 應用技術
成熟應用階段 本項目是在純牛奶中加入純天然果汁，生產的純天然含乳純果汁飲品。它通過選用符合綠色食品標準要求的乳化劑、穩(wěn)定劑等添加劑，采用調節(jié)pH值、選擇性絡合金屬離子、復合乳化穩(wěn)定技術、變溫變壓超微處理技術等綜合措施，有效地解決含乳純果汁產品穩(wěn)定性差的技術難題。
產品營養(yǎng)豐富、口感細膩、風味醇厚、保質期長、符合綠色食品標準要求。 主要技術指標： ... 
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