2011年 應(yīng)用技術(shù)
初期階段 1、項目背景：
2010年由昆明市科技型中小企業(yè)創(chuàng)新基金中心支持，昆明三寶經(jīng)貿(mào)有限公司和昆明理工大學(xué)共同承擔(dān)的“畜產(chǎn)品質(zhì)量安全保障監(jiān)管平臺建設(shè)”創(chuàng)新基金項目通過了專家組的驗收，綜合評分達(dá)90多分； 2、成果簡述： “畜產(chǎn)品質(zhì)量安全保障監(jiān)管平臺建設(shè)”以三寶屠宰企業(yè)屠宰生豬的產(chǎn)品質(zhì)量安全保障監(jiān)管為背景，自主研發(fā)了一套生豬屠宰企業(yè)用于“白條肉”產(chǎn)品質(zhì)量... 
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