2011年 應(yīng)用技術(shù)
成熟應(yīng)用階段 《類胡蘿卜素的合成及制劑化關(guān)鍵技術(shù)開發(fā)》課題被列入2007年“十一五”國(guó)家科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目。
類胡蘿卜素是一類重要的黃色到紅色的脂溶性色素。β-胡蘿卜素、番茄紅素、蝦青素、斑蝥黃質(zhì)是應(yīng)用性最廣的幾種類胡蘿卜素。其中β-胡蘿卜素應(yīng)用最廣，國(guó)際上年需求量每年以7﹪～10﹪的速度遞增。番茄紅素作為天然色素用于食品工業(yè)中，預(yù)計(jì)兩三年內(nèi)將達(dá)到4～5億美元的銷售量。蝦青素每年的全球貿(mào)易金額... 
|
微信公眾號(hào)
服務(wù)熱線
微信公眾號(hào)
服務(wù)熱線
