抗菌肽的應(yīng)用基礎(chǔ)研究及其產(chǎn)業(yè)化

2011年

基礎(chǔ)理論

成果簡介

一、課題來源與背景：
隨著人類對抗生素的長期使用以及濫用，導(dǎo)致許多微生物都對它們產(chǎn)生了抗性，因此“無毒，無殘留，無耐藥性”是新一代抗菌制劑的發(fā)展趨勢和要求。抗菌肽的開發(fā)和利用有望成為人類擺脫“耐藥菌危機(jī)”的又一新途徑，因此抗菌肽在農(nóng)業(yè)、食品等領(lǐng)域有著廣闊的開發(fā)應(yīng)用前景。本研究在國家自然科學(xué)基金和市科技計(jì)劃以及企業(yè)產(chǎn)業(yè)化基金等資助下，歷經(jīng)8年完成本研究成果。
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抗菌肽的應(yīng)用基礎(chǔ)研究及其產(chǎn)業(yè)化

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