發(fā)酵精氨酸及其衍生物精酮合劑關(guān)鍵技術(shù)開發(fā)

2011年

應(yīng)用技術(shù)

成熟應(yīng)用階段

成果簡(jiǎn)介

一、性能指標(biāo)：
1.5m3發(fā)酵罐生產(chǎn)L-精氨酸：65小時(shí)產(chǎn)酸50g/L以上，最高達(dá)70.6g/L。
2.5L發(fā)酵罐上發(fā)酵生產(chǎn)α-酮戊二酸：35g/L以上，最高達(dá)43.7g/L。
3.直接用發(fā)酵液中的L-精氨酸與α-酮戊二酸進(jìn)行螯合、結(jié)晶，AAKG收率達(dá)62.9%。
二、應(yīng)用前景：
精酮合劑（...

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發(fā)酵精氨酸及其衍生物精酮合劑關(guān)鍵技術(shù)開發(fā)

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