低膽固醇保健雞蛋生產技術中試與示范

2010年

應用技術

成果簡介

項目研制了增強抵抗力、提高生產性能、降低膽固醇含量的純中草藥配方。雞蛋膽固醇含量平均降為238.8mg/100g，比普通雞蛋平均降低70%左右；可有效降低藥物殘留和有害物質含量，提高蛋品品質，居國際先進水平。
此項技術可促進蛋雞產業結構產業調整、升級和養禽業可持續健康發展；提高高品質保健雞蛋的生產能力，促進農民增產增收；可促進中草藥種植業和飼料添加劑加工業的發展。該成果...

相關成果

1. 低膽固醇雞蛋生產技術研究
2. 綠色雞蛋生產關鍵技術研究示范及低膽固醇雞蛋產品開發
3. 低膽固醇雞蛋專用飼料研究與開發
4. 低膽固醇姜黃蛋生產配套技術中試與示范
5. 低膽固醇雞蛋及飼料添加劑
6. 錢林牌低膽固醇貴妃雞、貴妃雞蛋
7. 無公害保健雞蛋生產技術及其HACCP管理研究
8. 高ω-3脂肪酸低膽固醇雞蛋研制與生產
9. 雞蛋無公害標準化生產技術集成示范
10. 優質無公害柿子生產技術中試與示范
12. 一種富含硒的低膽固醇雞蛋的生產方法及其產品
13. “高鋅低膽固醇雞蛋”雞中草藥添加劑飼料的研究與開發
14. 潔凈雞蛋高效生產技術
15. 雞蛋牛奶飲料的生產技術
16. 雞蛋干（禽蛋干）生產技術
17. 優質雞蛋綜合技術開發及示范
18. 高營養強化雞蛋生產技術開發
19. 綠色食品——雞蛋生產技術體系研究
20. 豇豆新品種種源保優及優質高效生產技術中試與示范

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低膽固醇保健雞蛋生產技術中試與示范

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