絞股藍總甙提取技術

2010年

應用技術

成果簡介

絞股藍含有84種絞股藍皂甙，其中絞股藍皂甙3、4、8、12分別與人參皂甙Rb1 Rb3、Rd、F2在化學結構上完全相同：m-Rb1和m-Rd是絞股藍和人參的共有成分；6種人參皂甙含量占絞股藍總成含量的25.71%，其余70.29%為原人參二醇或原人參三醇的異構體，這些異構體在人參植物中尚未發現。此外，還有22種絞股藍皂甙經弱酸或糖苷酶水解得到人參皂甙K，有3種絞股藍皂甙經弱酸水解即得人參皂...

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