2004年 應用技術
成熟應用階段 本產品是一種植物蛋白酸奶飲料。它以豆奶為主要營養源，以牛奶（奶粉）為輔助營養源，并為此改善口味，通過發酵而形成一種質量穩定、乳水融容、含有豐富活性乳酸菌、口感風味俱佳、流動性強且不粘口的酸奶飲料。從而滿足人體每日所需營養的要求，即全面、均衡的需求，實現增強體質，改善人體免疫能力，同時還可補充人體腸道內的有益菌群，促進消化，增進食欲，提高人們的生活品質。
植物蛋白酸奶是在... 
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