2008年 應(yīng)用技術(shù)
我國食品安全問題在當(dāng)前階段的集中發(fā)生，迫切需要有效的食品安全監(jiān)控體系和監(jiān)控手段，但是國家這么大范圍的檢測需求，在全國范圍內(nèi)建立完備的固定的食品安全檢測實驗室，其投入和產(chǎn)出及產(chǎn)生的效益將難以達到滿意的目標(biāo)，也不現(xiàn)實。未了彌補這種情況的不足，由國家“十五”食品安全重大專項課題研究的成果“食品安全移動實驗室”成為了一種有效的檢測手段。該“移動實驗室”自驗收以來，不斷地在各個行業(yè)領(lǐng)域被應(yīng)用，在食品...
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