生物法制備丁二酸

2009年

應用技術

成果簡介

項目概述(功能、用途等)
丁二酸是生物煉制產品工程中最重要的碳四平臺化合物，在醫藥、食品、化學工業等領域具有廣泛的用途。目前丁二酸主要消費市場如下：最大的市場是作為表面活性劑、清潔劑添加劑和起泡劑；第二是離子鰲合劑；第三個市場是食品行業中作為酸化劑、pH改良劑、風味物質和抗菌劑；第四個市場是和健康有關的產品，包括醫藥、抗生素和維生素的生產，但丁二酸真正的潛力是作為大規模...

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生物法制備丁二酸

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