姜黃素β-環糊精包合物制備工藝研究

2009年

應用技術

初期階段

成果簡介

　　該課題通過姜黃素含量測定方法的比較，得到了測定中藥材姜黃中的姜黃素含量可用分光光度法，測定姜黃素復方制劑可選用硼顯色分光光度法，微量姜黃素的含量測定宜采用熒光分光光度法的結果。建立穩定、簡便、實用的測定姜黃中姜黃素含量的方法。
　　通過對姜黃素穩定性的研究，確定pH≤5時姜黃素穩定性好；抗氧劑使姜黃素迅速降解；可以將SDS作為姜黃素制劑的穩定劑。
　　按正交優化實驗設計...

相關成果

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姜黃素β-環糊精包合物制備工藝研究

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