椒蒜降脂軟膠囊及其生產方法

2009年

應用技術

成熟應用階段

成果簡介

本發明涉及用兩種植物提取物質合方生產具有降脂功能的保健食品及其生產方法。椒目（花椒籽）屬蕓香料植物花椒的種籽，椒目仁油對高血脂癥具有治療功能，大蒜屬百合科植物，也具有降低血漿中膽固醇、甘油三脂、低密度脂蛋白、極低密脂蛋白、極低密脂蛋白和提高高密度脂蛋白的降血脂功能，其配方中椒目仁油占95.5%，精制大蒜油（素）占4%，其中a-亞麻酸含量達到33%以上，亞油酸含量達到24%以上。對冠心病、心...

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椒蒜降脂軟膠囊及其生產方法

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