長期以來,化學(xué)農(nóng)藥的大量使用和濫用嚴重地危害到人類的健康。我國是化學(xué)農(nóng)藥的生產(chǎn)和使用大國,目前我國使用的農(nóng)藥70%為有機磷類農(nóng)藥,其中70%為劇毒、高毒農(nóng)藥,為急性污染和中毒元兇!中國環(huán)境優(yōu)先監(jiān)測有機污染物“黑名單”中列出的10種化學(xué)農(nóng)藥中,有機磷農(nóng)藥就占了7種,加上使用不規(guī)范和監(jiān)管不力等,致使近年來食品安全事故時有發(fā)生,出口農(nóng)產(chǎn)品屢遭國外限制,國家“十五”發(fā)展規(guī)劃和綱要中將食品安全列入我國今...
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