一、 項(xiàng)目單位基本情況:合肥工業(yè)大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品生物化工教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室是以合肥工業(yè)大學(xué)為依托,由國家教育部批準(zhǔn)成立。主要研究方向是農(nóng)產(chǎn)品生物活性成分高效分離、農(nóng)產(chǎn)品功能成分重組改性、農(nóng)產(chǎn)品生物化工產(chǎn)業(yè)化技術(shù)及裝備。在中藥現(xiàn)代化及食品的綠色加工等領(lǐng)域做出了顯著的成績,獲得了各界的好評。
二、項(xiàng)目產(chǎn)品與技術(shù)說明:(1) 項(xiàng)目產(chǎn)品與應(yīng)用領(lǐng)域:銀杏是一種經(jīng)濟(jì)價值極高的天然植物資源。... |