可可粉外源植物源性成分PCR快速檢測技術的研究

2008年

應用技術

初期階段

成果簡介

《可可粉外源植物源性成分PCR快速檢測技術的研究》由江蘇出入境檢驗檢疫局2005年向國家質檢總局申報，經國家局研究批準立項，于2006年下達計劃任務書（編號2006IK142）。該項目由無錫出入境檢驗檢疫局、江南大學組成聯合課題組共同研制。
本課題建立了從可可粉中有效提取DNA的方法，確定了用于鑒定大豆粕、芝麻粕、花生殼及板栗殼等外加成分的特異性DNA片段，成功構建了快...

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可可粉外源植物源性成分PCR快速檢測技術的研究

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