該項(xiàng)目研究了鉀、氮營(yíng)養(yǎng)對(duì)蔬菜貯藏期間養(yǎng)分元素轉(zhuǎn)移和品質(zhì)的影響,同時(shí)開展了鉀肥用量對(duì)不同蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)效應(yīng)研究、施用鉀肥對(duì)蔬菜養(yǎng)分吸收與分配影響的研究等。根據(jù)蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)效應(yīng),提出了主要蔬菜種類硫酸鉀、氯化鉀的適宜用量、適用范圍及配套施用技術(shù);明確了蔬菜高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、安全生產(chǎn)的鉀、氮營(yíng)養(yǎng)水平和適宜比例,建立了蔬菜鉀素豐缺指標(biāo)和鉀肥施用技術(shù)規(guī)程。...
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