2008年 應用技術
成熟應用階段 將黑粒小麥、大米、燕麥、蕎麥、高粱以及其他雜豆等糧食籽粒按人體營養均衡要求以一定比例配伍，經過制訂的加工工藝，在加工過程中對糧食籽粒進行微波處理，以利糧食籽粒的理化性質發生變化，使人體對各種營養的吸收量占籽粒重量從1.5%～3%提高到6.8%～8.9%。同時要研究解決容易酸敗而脂肪酸值偏高、口感粗糙和生理活性低的不足。還要使各種糧食籽粒的營養保健功能得到完全釋放，幾種糧食籽粒能達到同煮同熟。
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