肉制品烘房監控系統工程

2008年

應用技術

成果簡介

肉制品烘房監控系統是針對烘房內的肉制品烘干過程中的溫度和重量的監控。在該領域首次采用工業控制的辦法來監控烘房肉制品的質量，可以根據烘干過程中溫度和重量變化的曲線調整好最佳的烘干過程。直接在電腦上可以查看每一個烘房內肉制品的質量的變化情況和烘房內溫度變化情況。還可以在減少勞動強度（屬于高溫環境）和操作人員數量的同時提高產品的質量，降低成本，經濟性非常可觀。
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肉制品烘房監控系統工程

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