大杯蕈周年栽培及產品加工技術研究

2008年

應用技術

成熟應用階段

成果簡介

1、簡要技術說明
從引進的大杯蕈菌株中篩選出適宜福建省規模化周年栽培的優質高產菌株。利用園林綠化的榕樹等廢棄枝椏、稻草、玉米秸稈等農業生產廢料替代木屑和棉籽殼，栽培大杯蕈，開拓大杯蕈周年高效栽培的栽培原料來源。針對福建省冬季低溫季節無法滿足大杯蕈出菇溫度條件的問題，研制出環保、實用、構造簡單、熱效能均勻、節能可調的熱風爐增溫裝置；該裝置以廢棄的菌袋作燃料，提高栽培場溫度...

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大杯蕈周年栽培及產品加工技術研究

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