產(chǎn)纖維素酶細(xì)菌的篩選及酶學(xué)特性研究

2002年

應(yīng)用技術(shù)

成果簡(jiǎn)介

　　以腐爛的廢紙漿為原料，經(jīng)反復(fù)篩選及剛果紅染色鑒定，獲得一株高活力纖維素酶生產(chǎn)細(xì)菌。該菌形態(tài)桿狀，可產(chǎn)芽孢，適宜在pH值為9.0～10.0、35～37℃條件下生長(zhǎng)。搖瓶產(chǎn)酶試驗(yàn)結(jié)果表明：該菌的發(fā)酵液在中性和堿性條件下都可測(cè)得較高的纖維素酶活力，其CMC酶活力分別可達(dá)69.4U/mL（pH值為6.7和53.6U/mL（pH值9.5）。酶反應(yīng)的適宜溫度為50℃，適宜中性至堿性，Ca^(2+)和Mn^...

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