高穩(wěn)定性SOD酶的開發(fā)應(yīng)用

2008年

應(yīng)用技術(shù)

成果簡(jiǎn)介

　　一、項(xiàng)目概況（實(shí)施項(xiàng)目的必要性，包括能為產(chǎn)業(yè)解決的關(guān)鍵技術(shù)等）
　　SOD酶廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、化妝品以及食品添加劑中，普通來源的SOD耐熱性差，一般在高于50℃情況下就會(huì)失活，半衰期短，限制了其應(yīng)用。本成果采用先進(jìn)的分子生物學(xué)技術(shù)從騰沖熱泉環(huán)境元文庫中克隆到耐熱SOD酶基因，并使其獲得重組表達(dá)，表達(dá)方法簡(jiǎn)單易行，表達(dá)產(chǎn)物易純化，比活可達(dá)1400U/mg，且該酶具有突出的耐熱性和良好的...

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高穩(wěn)定性SOD酶的開發(fā)應(yīng)用

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