“廣西綠烏龍”茶產品研究與開發

2006年

應用技術

成果簡介

1.任務來源
本項目是廣西農墾茶業集團有限公司和廣西職業技術學院共同承擔的自選項目，項目名稱為《“廣西綠烏龍” 產品研究與開發》。
2.技術原理與性能指標
（1）技術原理：本項目用金萱、翠玉茶樹品種一芽一葉嫩芽開發名優綠茶，進行了特色綠茶加工新技術的研究，摸索提高我區金萱、翠玉茶樹品種加工特色名優綠茶的新技術。提高我區茶業整體經濟...

相關成果

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2. 陜南烏龍茶研制
3. 烏龍茶引進開發
4. 烏龍茶加工技術
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6. 烏龍茶優良茶樹品種引種試種
7. 烏龍茶新品種--春蘭選育研究
8. 無公害烏龍茶生產技術體系
9. 烏龍茶振動式做青新技術
10. 高效優質無公害烏龍茶生產技術及新型茶研發
12. 烏龍茶新品種--九龍袍選育研究
13. 烏龍茶良種引進與加工技術研究
14. 茶葉新品種綠針茶、絨球茶的研制
15. 天綠感冒茶的研制與開發
16. 廣西有機（白毫茶）生產技術研究與開發
17. 低檔烏龍茶及副產物的綜合利用
18. 烏龍茶種質資源種群遺傳多樣性AFLP評價
19. 安溪烏龍茶加工新工藝與配套設備研究
20. 無公害烏龍茶生產技術及產業化

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“廣西綠烏龍”茶產品研究與開發

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