一種黑曲霉菌株及其NSP酶的制備方法

2006年

應(yīng)用技術(shù)

成果簡(jiǎn)介

本發(fā)明公開了一種黑曲霉菌株(Aspergillus niger)及其NSP酶的制備方法。該菌株已保藏在中國(guó)微生物菌保中心，保藏號(hào)CGMCC NO.1578。其菌落在查氏培養(yǎng)基上生長(zhǎng)迅速，25℃ 7天直徑40～50毫米；質(zhì)地絲絨狀或稍帶絮狀；分生孢子結(jié)構(gòu)大量，褐黑色，無滲出液；菌落反面略帶黃色。本發(fā)明應(yīng)用所提供的該菌株，采用所述的制酶方法，獲得了以高活性木聚糖酶為優(yōu)勢(shì)，富含果膠酶、纖維素酶、...

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一種黑曲霉菌株及其NSP酶的制備方法

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