2007年 應用技術
內容：骨糊(牛、豬、羊、雞、鴨、鵝、兔、狗等骨)營養豐富，如牛骨：含水份64.2%，蛋白質11.5%，脂肪8.0%，鈣5.4%，灰分10.4%及多種人體必需的礦物元素，胡籮卜素有“小人參”、“金筍”之稱，其中含有豐富的維生素A原－胡蘿卜素是世界衛生組織公認的具有強抗癌作用的蔬菜類食物。維生素A屬脂溶性維生素，與骨糜中脂肪復合更有利于人體消化吸收和利用，同時鮮骨糜也彌補了胡籮卜醬中蛋白質、脂...
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