蕎麥黃酮無糖飲料及其制備方法

2007年

應用技術

成果簡介

　　一、發明創造簡介：
　　本發明所述的蕎麥黃酮無糖飲料，在1000mL的飲料中含蕎麥黃酮或蘆丁50～80mg、木糖醇5～15g、環己基氨基磺酸鈉0.2～0.6g、碳酸鉀5～10 mg、檸檬酸0.05～0.2g純凈水加至1000mL制成，上述的環己基氨基磺酸鈉用N-L-a-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯替換，其用量為0.05～0.15g。本發明飲料中不添加蔗糖、人工香精、色素、防腐劑，味純...

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